重庆农产品及农资价格周报2016年第47期（总第412期）

　　一、环比蔬菜产地价、零售价均表现平稳,批发价小幅下跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、零售均价分别高于全国均价6.27%、0.40%，批发均价低于全国均价9.44%。

　　第47周（2016.11.14～2016.11.20）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为3.30元/公斤。环比上浮1.54%，表现平稳；与前四周比,上浮1.24%，表现平稳；与去年同期比（以下简“同比”），上浮14.05%，表现明显上涨；高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）6.27%。分品种环比看，13种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格下跌，3种蔬菜价格平稳。其中韭菜上涨11.03%；青椒、生菜价格分别下跌10.16%、12.66%；其余品种涨跌幅均在10%以内（详见表一）。

　　与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第47周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.10元/公斤，环比下滑4.17%，表现小幅下跌；与前四周比上浮5.95%，表现小幅上涨；同比上浮10.04%，表现明显上涨；低于全国同期同品种算数均价9.44%（详见表二）。

　　双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.92元/公斤、3.33元/公斤，环比价格均表现下跌，与之前四周比均表现略涨，与前三月价格相比分别表现上涨、明显上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.06元/公斤、3.87元/公斤，环比价格分别表现小幅下跌、平稳，与上月比分别表现略涨、明显上涨，与前三月价格相比分别表现上涨、明显上涨（详见表三）。

　　据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第47周重庆蔬菜零售价格环比上浮1.16%，与之前四周比均价略涨2.52%，同比明显上涨16.14%，略高于全国同期同品种综合零售均价0.40%（详见表四）。

　　二、大部分肉禽蛋品种价格平稳

　　市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第47周重庆市肉禽蛋均价31.26元/公斤。环比，1涨1跌11平稳；明显低于全国共有品种7.06%。

　　（一）毛猪收购价稳中略涨

　　毛猪收购价18.83元/公斤，环比上涨1.63%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨7.92%，大幅高于全国均价10.63%。

　　（二）羊肉零售价稳中略跌

　　羊肉零售价48.01元/公斤，环比下滑1.54%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌，同比大幅下降19.45%，大幅低于全国均价17.62%。

　　（三）其余品种价格平稳

　　仔猪零售价34.57元/公斤，白条猪批发价23.70元/公斤，

　　五花肉零售价27.55元/公斤，活肉鸭零售价26.18元/公斤，猪肉排零售价35.21元/公斤，活土鸡零售价37.53元/公斤，白条鸡零售价21.02元/公斤，猪夹子肉零售价27.33元/公斤，牛肉零售价62.95元/公斤，鸡场鸡蛋零售价10.49元/公斤，猪精瘦肉零售价33.04元/公斤。

　　（四）猪粮比小幅上涨、仔猪白条猪比平稳

　　重庆本周猪粮比为8.43∶1，环比小幅上涨2.42%，与之前四周比平稳，同比大幅上涨18.69%，明显低于全国平均水平（全国9.00∶1）6.84%。重庆仔猪白条猪比价为1.46∶1，环比上浮0.05%，表现平稳，与之前四周比平稳，同比陡升33.60%，大幅低于全国平均水平（全国1.66∶1）12.28%。

　　三、少部分粮油品种价格波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第47周重庆粮油总体均价5.67元/公斤。环比，3跌9平稳，总体下滑0.38%，表现平稳；稳中略低于全国共有品种均价1.98%。

　　（一）油菜籽收购价小幅下跌

　　油菜籽收购价5.22元/公斤，环比下滑2.61%，表现小幅下跌，与之前四周均价比、同比均小幅下跌，比全国均价高18.99%。

　　（二）小麦收购价、普通大米零售价稳中略跌

　　小麦收购价2.50元/公斤，环比下滑1.19%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比下跌4.82%，比全国均价低1.61%。

　　普通大米零售价4.64元/公斤，环比下滑1.49%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌，同比平稳。

　　（三）其余品种价格平稳

　　中稻收购价2.65元/公斤，标准粉零售均价4.81元/公斤，色拉油零售价10.11元/公斤，富强粉零售价5.11元/公斤，大豆零售价6.76元/公斤，籼米零售价5.35元/公斤，玉米批发价2.23元/公斤，粳米零售价5.73元/公斤，菜油零售价12.90元/公斤。

　　四、水产部分监测品种零售价略有波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第47周重庆水产总体零售均价23.71元/公斤。环比，3跌6平稳，总体均价下滑0.43%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价高于全国均价3.26%。

　　（一）花莲、白鲢、鲶鱼零售价稳中略跌

　　花鲢零售价17. 68元/公斤，环比稳中略跌1.01%，与前四周均价比稳中略跌1.67%，同比稳中略涨1.57%，与全国均价持平。

　　白鲢零售价10.28元/公斤，环比稳中略跌1.15%，与之前四周均价比平稳，同比上涨4.60%，大幅低于全国均价12.32%。

　　鲶鱼零售价23.60元/公斤，环比稳中略跌1.30%，与之前四周均价比平稳，同比平稳。

　　（二）其余品种零售价平稳

　　鲤鱼零售价18.57元/公斤，环比平稳，与前四周均价比平稳，同比上涨4.05%，大幅高于全国均价21.45%。

　　大带鱼零售价32.06元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.20%，同比明显上涨5.43%，明显低于全国均价8.87%。

　　黄花鱼零售价45.54元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比平稳，大幅高于全国均价17.64%。

　　鲫鱼零售价21.02元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨8.93%，明显低于全国均价6.19%。

　　钳鱼零售价27.54元/公斤，环比稳中平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.78%，同比明显上涨5.45%。

　　草鱼零售价17.11元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.33%，明显高于全国均价6.08%。

　　五、大部分水果零售价有波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第47周重庆水果总体零售均价7.41元/公斤。环比，2涨6跌3平稳，总体下滑0.35%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1持平，总体高于全国均价1.15%，表现持平。

　　（一）巨峰葡萄、菠萝零售价涨

　　巨峰葡萄零售价13.46元/公斤，环比小幅上涨4.65%，与之前四周均价比上涨7.95%，同比明显上涨10.33%。

　　菠萝零售价8.35元/公斤，环比略涨2.20%，与之前四周均价比略涨3.09%，同比上涨6.78%。

　　（二）脐橙、蜜柚零售价小幅下跌

　　脐橙零售价7.09元/公斤，环比小幅下跌4.45%，与之前四周均价比持平，同比明显上涨13.45%。

　　蜜柚零售价6.67元/公斤，环比小幅下跌4.03%，与之前四周均价比跌7.36%，同比明显上涨11.00%。

　　（三）香蕉、桔子、锦橙、沙田柚零售价略跌

　　香蕉零售价6.05元/公斤，环比略跌2.26%，与之前四周均价比小幅下跌5.91%，同比小幅上涨5.66%，小幅高于全国均价5.58%。

　　桔子零售价4.96元/公斤，环比略跌2.17%，与之前四周均价比持平，同比明显上涨17.69%。

　　锦橙零售价5.67元/公斤，环比略跌2.13%，与之前四周均价比略低3.79%，同比大幅上涨28.54%。

　　沙田柚零售价7.07元/公斤，环比略跌2.08%，与之前四周均价比小幅低4.08%，同比小幅上涨5.76%。

　　（四）其余品种零售价平稳

　　西瓜零售价4.43元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比下跌9.74%，与全国均价持平。

　　梨子零售价7.23元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌11.25%，高于全国均价7.39%。

　　苹果零售价10.70元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比小幅下跌4.38%，同比明显下跌12.95%，小幅低于全国均价4.21%。

　　六、绝大部分农资品种价格环比平稳

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第47周总体均价5.09元/公斤，环比1涨12平，总体涨0.20%，略低于全国相同品种均价1.28%。

　　（一）25%复合肥环比价格稳中略涨

　　25%复合肥1.63元/公斤，环比、同比均稳中略涨1.24%；同比大幅下跌。

　　（二）其余12个主要监测农资品种环比均平稳

　　0号柴油5.74元/升，鱼粉11.49元/公斤，育肥猪料3.99元/公斤，普通地膜13.10元/公斤，高浓度复合肥3.23元/公斤，国产尿素2.01元/公斤，过磷酸钙0.76元/公斤，碳酸氢铵0.82元/公斤，豆粕3.58元/公斤，蛋鸡全价料3.53元/公斤，麦麸1.98元/公斤，棚膜14.37元/公斤。