2016年第24周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比继续减少、价格环比下跌且明显低于上月

　　通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第24周（6月6日-6月12日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，与上一周比，总体表现：批发量明显减少；批发价格表现下跌，其中算数批发均价下跌，加权批发均价平稳，与上月比总体跌势明显；交易车数小幅下降。

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　蔬菜批发总量环比明显减少。本周蔬菜批发量表现13增21减9平稳，总批发上市量比上周减少3871吨，环比减少10.54%，表现明显减少。批发量表现陡增的品种：韭菜56吨、丝瓜1417吨、大葱1157吨、仔姜749吨、苕尖117吨，环比分别增长了93.20%、52.94%、44.19%、40.97%、31.60%；批发量表现骤减的品种分别是：洋葱714吨、红苕46吨、西兰花47吨、小瓜169吨、四季豆194、豇豆172吨、平菇3吨，环比分别减少了43.38%、46.79%、48.33%、49.78%、53.81%、66.08%、77.60%。（详情见下表）

　　大宗蔬菜批量环比明显减少。大宗蔬菜品种（每日批发量超100吨）18个，批发量共25908吨，环比减3987吨减少了13.34%，表现明显减少。具体品种表现：批量陡增品种：丝瓜1417吨，环比增52.94%、大葱1157吨，环比增44.19%、仔姜749吨，环比增40.97%；批量大幅增加的品种是花菜735吨，环比增22.75%；批量明显增加的品种有菜玉米、冬瓜，分别增加了14.88%、14.75%；丝瓜连续两周批量大幅增加。批量大幅减少的品种：土豆3531吨、黄瓜1747吨、莲白936吨、黄秧白722吨、大蒜1051吨，环比分别减29.18%、29.13%、24.66%、22.45%、20.25%；表现骤减的是洋葱714吨，下降了43.38%，洋葱连续两周批量明显减少。批发量贡献突出品种连续四期相同，为土豆、西红柿、黄瓜、茄子、南瓜、青椒，共有14141吨。（详情见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　总体蔬菜批发价格环比下跌，与上月比明显下跌。本周蔬菜价格表现13涨21跌9平稳，总体算数批发均价3.56元/公斤，环比跌7.74%，表现下跌，与上月比降10.03%，表现明显下跌；加权批发均价为3.18元/公斤，环比降0.19%，表现平稳，与上月比降7.33%，表现下跌。具体品种表现，环比上涨：苕尖3.87元/公斤，陡涨50.56%；红苕2.12元/公斤，陡涨41.33%；洋葱1.87元/公斤，明显上涨12.93%；黄秧白、芋儿、芹菜、老姜表现上涨，分别上涨了9.48%、8.56%、7.76%、7.39%。环比下跌：胡萝卜4.99元/公斤、冬瓜2.17元/公斤、菜玉米2.21元/公斤，环比表现陡降，分别下降了51.53%、40.39%、33.19%；藤菜、青椒、莲白环比表现大幅下跌，分别下跌了28.97%、23.23%、20.97%。与上月比：仅胡萝卜表现陡涨，上涨了26.17%；莲白、白萝卜、黄秧白、青椒、瓢白、冬瓜、藤菜、菜玉米表现陡跌，分别下跌了58.82%、55.63%、50.92%、46.66%、43.63%、41.47%、39.63%、36.97%。（详情见下表）

　　大宗蔬菜批发价格环比平稳，与上月比下跌。大宗蔬菜价格表现3涨11跌4平稳，大宗批发算数均价3.28元/公斤，环比涨4.02%，表现小幅上涨，与上月比降4%，表现下跌；大宗批发加权均价2.95元/公斤，环比下跌2.49%，表现略跌，与上月比降8.40%，表现下跌。分品种看，环比：洋葱1.87元/公斤，涨12.93%，黄秧白0.91元/公斤，涨9.48%、花菜3.64元/公斤，涨3.66%；下跌的品种多且跌幅大，其中冬瓜2.17元/公斤、菜玉米2.21元/公斤，表现陡降，分别下跌了40.39%、33.19%；青椒1.70元/公斤、莲白0.70元/公斤，表现大幅下跌，分别下跌了23.23%、20.97%；南瓜、白萝卜、丝瓜表现明显下跌。与上月比：总体表现下跌，其中黄秧白、白萝卜、莲白、青椒、菜玉米、冬瓜均表现陡降；大葱、大幅下跌，洋葱大幅下跌。（详情见下表）

　　三、批发交易车数小幅下降。该市场本周蔬菜交易3085车，与上周比下降5.66%，表现小幅下降。环比：增加幅度超30%的品种有泡椒、韭菜、仔姜、菜玉米、苦瓜；减少幅度超30%的品种有土豆、红头火葱、红苕、豇豆、洋葱、小瓜、四季豆、平菇。四季豆连续三期骤减。（详情见下表）