"我和菜篮子"优秀征文选登：山乡蔬菜满园鲜 挎起“菜篮子”快步奔小康

菜篮子工程简报

第16期（总第111期）

山乡蔬菜满园鲜

　　茨营是滇东北的一个山区小镇，远离闹市，无尘无染。一条河贯穿全境，常年流淌。

　　1988年，我被分配到这个小镇教书，见证了小镇二十多年的变迁。当时，我所任教的教学点校舍条件差，生活比较艰苦，没有新鲜蔬菜，每天轮换着吃洋芋炒酸菜、干辣椒炒洋芋。村里人的生活比我也好不到哪里，家里来了客人，才有炒鸡蛋、炒腊肉吃。要吃蔬菜，必须等到雨水季节，在菜地里种些青菜、白菜和萝卜。1991年，我被调到乡里搞扫盲工作，生活条件稍好点。小镇上有一个集市，每星期赶一次集。借赶集，买些瓜果蔬菜，吃不了两三天，还得吃洋芋酸菜和干菜。到了淡季，集上也很少有菜卖，偶尔有也是从外地转了几道手，早没了菜味。那时，“吃什么，怎么吃”由不得我们选择。

　　过了几年，乡镇面貌有了改观，主街道硬化平整了，部分单位建起了新楼房。集镇上建起了农贸市场，为当地农户出售农副产品、与外界进行农副产品交易提供了平台。在集镇上生活的人，不用再等到星期天，每天都能买到新鲜的蔬菜和鸡鸭鱼等肉食。我们集体食堂的伙食不再单调，蔬菜肉类搭配着吃，两三天换一种口味。我们不仅能吃饱，而且开始追求吃好。

　　2007年，全乡建立了蔬菜基地，集约土地种植大棚蔬菜，引进外地企业，实行规模化种植，提高科学化水平和改善蔬菜品种、品质，取得了很好的经济效益和社会效益，保证了全乡所有集市蔬菜的供应。新鲜的应季、反季节蔬菜运进了村村寨寨，全年都有供应。“想吃什么就吃什么”的愿望实现了，而且从量的需要转变为质的要求，既要好吃、吃好，又要吃得健康、吃得营养。

　　到2012年，全乡的蔬菜基地发展到了1万多亩，专业种植企业增加到3家。农户出租土地，又在自家的土地上打工获得收入，实现了企业和农户的双赢。在外来企业的带动和扶持下，当地也有农户发展为种菜大户，率先成为依靠蔬菜种植增收致富的典型。基地所生产的蔬菜，以绿色、生态赢得了市场，还成了供港蔬菜。

　　（杨仕荣云南曲靖市麒麟区茨营乡中心学校）

挎起“菜篮子”快步奔小康

　　1991年，山东泰安良庄镇演武厅村少数村民在众人的质疑中，破天荒地建起了蔬菜大棚。孩提时的我目睹了这件轰动全村的“大事”。13年后，我从部队转业安置到农业系统。纵观农业的变化，可谓翻天覆地：岱岳区1996年被农业部表彰为“菜篮子产品生产先进区”，现又荣膺国家和省级现代农业示范区。当年“菜篮子”工程建设的首批大棚，仅是政府破解农民增收难题的牛刀小试，乡亲们没有想到的是，他们已经踏上了“挎起菜篮子、快步奔小康”的康庄大道。

　　岱岳区有种菜传统，早在上世纪60年代初，泰安大白菜和泰山红心萝卜等已誉满全国。但由于种植结构单一、管理方式粗放,农民收入常年在低水平徘徊。“菜篮子”工程启动实施后，区政府部门制定了《全区蔬菜产业发展规划》，区财政每年列支200万元专项资金扶持蔬菜产业发展，规划了良庄设施蔬菜、房村设施番茄、范镇拱棚蔬菜、祝阳生姜大蒜四大“菜篮子”产品基地，率先建立了1000个设施蔬菜大棚。目前，岱岳区共发展高效特色农业45万亩，冬暖式大棚总量23万座，培育“一村一品”专业乡镇5个，“一村一品”专业村103个，农业部定点批发市场2家，常年蔬菜调运量位居全省前列，蔬菜供应占泰安市区需求量的近60%，蔬菜产区农民人均纯收入是全区农民人均纯收入的1.5倍。

　　在全区蔬菜产业规模化发展、农民收入递进式增长的良好势头面前，区政府及时调整工作重心，把指挥棒挥向了发展农业产业化经营。区财政每年列支300万元专项资金，对龙头企业、生产基地、专业合作组织进行重点扶持。全区规模农业龙头企业年均增量5家以上，总数达到了107家；发展合作经济组织760余家，形成了“龙头企业+基地+合作组织+农户+市场”五位一体的产业化经营体系，培育出了新加坡富华同康食品、家乐福金井蔬菜、“岱绿特”蔬菜等一批蔬菜产业领军企业，蔬菜产品远销欧盟、美国。良庄北宋蔬菜批发市场被农业部命名为全国“菜篮子”工程鲜活农产品中心批发市场。

　　科技创新是农业发展的关键，质量安全是农业发展的命脉。岱岳区常年聘请山东农业大学、泰安农科院等驻泰科研教学农业专家担任科技顾问，先后示范推广蔬菜新品种60余个、新技术16项。区农业局在全市率先建立了农业信息、质量检测、土壤化验三大服务中心，蔬菜基地建立了质量检测室，产品包装条形码标识率达到了85%以上。全区有机、绿色、无公害农产品认证面积分别达到了6万亩、25.8万亩和40万亩，房村泰山红西红柿专业批发市场被列为全省无公害农产品专营市场。

　　（石金锋山东省泰安市岱岳区农业局）