农业部六项措施保障生猪生产市场供应

菜篮子工程简报

农业部六项措施保障生猪生产市场供应

今年以来，特别是进入6月以后，我国生猪市场价格快速回升，涨幅较大。农业部针对生猪价格变动采取了一系列应对措施，保障市场稳定。

一、分析影响生猪价格变动的主要原因：一是生猪生产供应周期性影响。去年生猪供过于求、价格持续下跌，养猪户亏损严重，大量散养户退出养猪业，能繁母猪和生猪存栏“双下降”，导致今年生猪上市量相对短缺。二是养殖成本快速上升。上半年饲料玉米平均价同比上涨10.7％，比近5年同期平均水平上涨30％以上，生猪饲养员工资同比涨幅在20％以上。三是异常气候导致仔猪死亡增加。受冬季持续低温气候影响，一些地区仔猪成活率下降，监测显示，今年1月仔猪存栏为2009年以来最低水平，在一定程度上影响今年上半年生猪出栏量。由于价格的刺激作用，预计下半年生猪出栏将呈逐步增加态势，够保障中秋、国庆期间市场供应，猪价同比涨幅也将逐步回落，价格继续上涨的空间有限，但受养殖成本高等因素影响，猪价将总体保持高位运行。

二、将采取的六项措施：一是督促落实好生猪调出大县奖励、生猪标准化规模养殖场小区建设、生猪良种补贴和扶持“菜篮子”产品生产等扶持政策，夯实生产基础。二是加快发展生猪标准化规模养殖。深入开展生猪养殖标准化示范创建活动，遴选生猪典型示范场，辐射带动周边地区发展生猪标准化规模养殖。加强沟通协调，帮助规模养殖场户解决好用地难、贷款难等实际困难。三是加强督导检查与指导服务。继续派督导组赴生猪主产省指导生产，围绕提高母猪生产水平、仔猪成活率和生猪夏季防暑降温等关键环节，组织国家生猪产业技术体系专家进村入户现场指导，开展技术培训，帮助养殖场户改善饲养管理。四是切实强化生猪疫病防控。当前已进入高温高湿季节，及时组织各级畜牧兽医部门，全力抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病防控和生猪常见病、多发病防控。五是继续抓好生猪“瘦肉精”专项整治。会同公安等部门狠抓案件督查督办，完善“瘦肉精”监管机制，将饲料生产经营、生猪养殖、收购贩运和屠宰等监管措施制度化。六是强化生产监测与信息引导。增加固定监测点数量，及时掌握生产和市场动态变化情况。继续强化信息发布和预警，定期发布全国生猪存栏和能繁母猪存栏等信息，积极引导养殖场户科学有序补栏。同时，要防止生猪价格大涨后出现大跌，配合有关部门抓紧完善调控预案，促进生猪生产稳定发展。